Einfache Gerichte

Pommes Frites
Kartoffelscheiben
Dünne Pommes Frites (Paille)
Kartoffelperlen
Streichholz Kartoffeln (Allumette)
Gitterne Kartoffelscheiben
Pommes Frites mit “Provenzal” Sauce (Knoblauch und Petersilie)
Kartoffelbrei
Kartoffeln
Gerürte Eier mit Erbsen
Grüne Bohnen mit Schinken
Omelette
Kartoffelomelette
Gerürte Eier mit Schinken, Pommes Frites und Erbsen
Ein Spiegelei
Ein hart-gekochtes Ei
Ein Viertel Hähnchen
Panierte Hähnchenbrust “grissette” (Mit Kartoffelperlen und Erbsen)
Panierte Hähnchenbrust „maryland“ (Mit Schinken, Paprika, Banane, Mais-Sahne und Pommes Frites)
Panierte Hähnchenbrust
Paniertes Hähnchensteak
Panierte Lende
Paniertes Hähnchensteak mit Tomaten, Käse und Schinken
Panierte Lende mit Tomaten, Käse und Schinken
Mit grünen Zwiebeln sautierte Bries
Mit grünen Zwiebeln sautierte Kalbsbrust
Mit grünen Zwiebeln sautierte Hoden