Ensaladas especiales

"El Mirasol"
Palmitos, palta, zanahoria, manzana, nueces, salsa golf

"Waldorf"
Roquefort, nueces, apio, manzana, crema de leche

"Kongo"
Radicheta, berro, rabanito, mozzarella e hinojo

"El Puerto"
Palmito, palta, ananá y mayonesa

"Del Dique"
Tomate, kanicama, dados de queso y albahaca

"Gaucha"
Remolacha, papa, chaucha, tomate y huevo duro

"Fresca"
Manzana, palmitos, apio, jugo de limón y salsa golf

"Todo Color"
Arvejas, choclo, papa, remolacha y tomate

" Puerto Viamonte"
Tomates cherry, mozzarella, palmitos, apio y palta

" Puerto Madero"
Todo verde con rabanitos, endibias e hinojo

"Madrid"
Tomate, apio, remolacha y huevo duro

"Especial Verde"
Radicheta, berro, lechuga, apio y rúcula

"Campestre"
Radicheta, tomate, apio, zanahoria y rabanito

"Todo Mini"
Tomates cherry, zanahoria, remolacha y huevo duro de codorniz

"Verónica"
Palmitos, ananá, manzana endibias, salsa golf y jugo de limón

"Verde Macrobiótica"
Lechugas especiales, rúcula, apio, berro, palta, endibias, mozzarella, brotes de soja y tomates cherry
Para 4 (cuatro) personas

"1/2 Verde macrobiótica"

"Del Pilar"
Radicchio, endibias, rúcula y queso parmesano

"Caprese"
Tomate perita, bocconcinos de mozzarella, albahaca, endibias, berro, pimienta y aceite de oliva

"Napolitana"
Tomate, cebolla, aceitunas negras, orégano, albahaca, aceto balsámico y aceite de oliva

"Carolina"
Todo verde, bocconcinos, rabanitos y endibias

"Dique 4"
Endibia, rúcula, tomate, crostines y radicchio con aceite de oliva y aceto balsámico

"Catalina"
Arroz blanco, cubos de queso y jamón cocido, zanahoria, pasas rubias y mayonesa