Desde 1967, a churrascaria dos argentinos

Línguas

Melia Buenos Aires

Localização

Reconquista 945 Tel: 54 11 4891 3800

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Chimichurri

A carne também pode ser umedecida com "chimichurri" (uma mistura de azeite, vinagre e picante) para que a carne não se seque e tenha um gostinho mais especial.

+ recomendações

Arrebato

Se diz assim quando por intensidade desmedida do fogo ou outras falhas, a carne fica queimada por fora e crua por dentro.Arrebato: Se diz assim quando por intensidade desmedida do fogo ou outras falhas, a carne fica queimada por fora e crua por dentro.

+ glosario

"...nesse país que somos
já sombras, já relâmpago,
a amizade celebra missa
no...